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Les principes essentiels du commerce équitable

1- Les organisations de commerce équitable s'engagent sur :

· une vente la plus directe possible, comprenant un minimum d'intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs

· un prix juste qui assure une juste rémunération du producteur. Celle-ci doit prendre en compte ses besoins et ceux de sa famille, notamment en termes de santé, de formation, de protection sociale

· un préfinancement lorsque les organisations de producteurs n'ont pas les fonds de roulement nécessaires pour acheter la matière première ou tout simplement pour vivre entre la commande et le règlement final

· une relation à long terme avec les producteurs afin de permettre une amélioration durable de leur niveau de vie

2- Les producteurs s'engagent à :

· œuvrer pour un développement durable. La production et la distribution doivent favoriser une utilisation raisonnée des matières premières et des sources d'énergie, ainsi que leur renouvellement

· faire fonctionner leur organisation de façon démocratique et transparente

· respecter les conventions de l'OIT : pas de travail d'enfants, pas de discrimination, etc.

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